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手撕葱油饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:15:40 来源:本站原创 作者:许茹芸浏览次数:6368  

食材用料

面粉500克适量
少许 五香粉适量
适量 葱花适量

手撕葱油饼的做法

  • 1.面粉缓慢加入水搅拌成絮状

  • 2.揉成光滑面团盖保鲜膜醒半个小时

  • 3.醒好后取出面团揉好分成四个挤子

  • 4.拿一个面团揉圆擀成大薄片

  • 5.撒上油涂抹均匀,再撒适当盐和五香粉及葱花

  • 6.用刀竖着划长条两头不要断

  • 7.慢慢收到一起拧一下

  • 8.盘成圆饼

  • 9.用手轻压再擀成饼

  • 10.平底锅小火加热锅里放少许油,把饼放入锅里

  • 11.经过两次翻面,饼的颜色稍微金黄即可

  • 12.烙好的饼直接手撕着吃太香了

  • 13.再来一张