健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡爪10个相克食物 | 大蒜6颗相克食物 |
| 姜50克相克食物 | 红辣椒50克 |
| 青辣椒50克相克食物 | 八角2个 |
| 青花椒适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 耗油适量 |
| 老抽适量 | 鲜上鲜适量 |
香辣鸡爪的做法
1.准备材料，将青红椒切碎。蒜切末。姜一半切末，一半片。
2.鸡爪洗净切成三段，放锅中加入姜片和八角，再放入适量的水，大火烧开捞去浮沫，煮五分钟
3.将煮好的鸡爪捞起，用水洗净，将八角和姜片夹出
4.锅中放入适量的油烧热，下青花椒，姜和蒜翻炒
5.炒出香味后下入青椒跟红椒
6.翻炒过后放入煮好的鸡爪
7.再下入适量的盐，鲜上鲜，耗油，生抽，大火继续翻炒
8.出锅装盘
