韭菜:温中、补肾、解毒木耳:润肺止咳、补气、止血鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.木耳泡发,切碎
2.姜切成沫
3.虾米备用
4.鸡蛋炒碎,韭菜切碎,放入木耳,虾米,盐,姜,酱油,香油调馅儿
5.幹皮
6.包
7.包好下锅,煮三滚即可
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