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五彩杂粮蒸香菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:05:19 来源:本站原创 作者:侯佩岑浏览次数:5333  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料

鲜香菇6个 玉米粒少许
青豆粒少许 胡萝卜粒少许
鸡蛋1个相克食物西兰花少许相克食物
蚝油少许少许
少许相克食物少许

五彩杂粮蒸香菇的做法

  • 1.香菇茎取下备用,香菇头、茎洗净沥水。

  • 2.香菇茎切丁。

  • 3.香菇丁拌入青豆玉米胡萝卜粒中(这边玉米粒等我是买的冷冻现成的)

  • 4.放入蚝油、盐,拌匀。

  • 5.鸡蛋打散。

  • 6.鸡蛋倒入杂蔬粒中,拌匀。

  • 7.将香菇摆在盆子里。

  • 8.将杂蔬粒放入香菇中,多余的可放在边上。

  • 9.上锅,大火蒸8分钟,出锅后周边可放些汆熟的西兰花。

  • 10.另起锅加少量油,7分热时加入葱花,炒至葱花成褐色,淋上香菇。一道高颜值的五彩杂粮蒸香菇出炉了。