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油泼金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:31:05 来源:本站原创 作者:张琳浏览次数:1681  

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇一把相克食物 盐:鸡精:生抽:水1:1:3:5
三小勺

油泼金针菇的做法

  • 1.按盐,鸡精,生抽,水的比例调汁,搅拌至盐融化

  • 2.将金针菇去头洗净,切葱花

  • 3.金针菇摆盘,将烧汁均匀的浇在金针菇上,

  • 4.蒸制,锅中烧水,上气以后放入金针菇盘,

  • 5.煮十分钟,出锅,撒上葱花

  • 6.热油,当油冒青烟后,均匀的淋于金针菇上