西瓜皮:利水、清热、止渴姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.西瓜打去外面的一层皮
2.切成薄薄的片,倒入不锈钢盆里,倒入苋菜汁,少许盐,腌制,放入冰箱。
3.准备葱姜蒜茸
4.把腌好的翡翠片捞出,加入3拌匀,放入白糖香醋,装盘既可。
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