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豆面汤圆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:06:55 来源:本站原创 作者:贾乃亮浏览次数:1885  

健康功效

黄豆:导滞、健脾、利水
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

汤圆粉150克黄豆100克相克食物
红糖50克相克食物

豆面汤圆的做法

  • 1.黄豆放入烤箱里烤熟烤香烤至微黄。

  • 2.把烤好的黄豆放入料理机里打成粉,并过筛一遍筛取黄豆粉备用。

  • 3.煮锅放入50毫升水,放入红糖煮沸煮出香味后关火放凉备用。

  • 4.汤圆粉中加入适量水,揉成光滑面团。

  • 5.煮锅烧开适量水,揪一块面团搓圆后放入煮锅里。

  • 6.待搓好的汤圆一一浮上来后捞出来放入黄豆粉里,滚动汤圆让汤圆均匀地裹上一层黄豆面。

  • 7.把裹上豆面的汤圆放入小碗中,浇上两匙熬好的红糖水即可食用。