健康功效
藕：止泻、健脾、生肌
食材用料
| 藕100克相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 生抽适量 | 葱适量相克食物 |
| 淀粉适量 | 面粉适量 |
| 泡打粉适量 | |
香炸藕盒的做法
1.藕去皮洗净备用
2.藕切成两片，中间不要切断
3.将面粉，淀粉，泡打粉放在一起，用清水搅拌均匀，然后放置十五分钟备用。
4.肉馅里放葱花，盐，鸡精，生抽，香油，然后像一个方向不停搅拌均匀
5.和好的肉馅备用
6.取一个藕夹，然后在两片藕中间放入适量的肉馅。
7.将藕夹放入面糊中，表面均匀裹上一层面糊。
8.锅中到入适量的油，油热后，将裹上面糊的藕片依次放入锅中炸两面金黄，控油即可。
