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卷心菜炒饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 17:48:58 来源:本站原创 作者:李小璐浏览次数:1276  

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

卷心菜小半个相克食物胡萝卜半根相克食物
大饼半个鸡蛋一个相克食物
大蒜2瓣相克食物 面酱适量
少许 鸡精少许
香油少许食用油适量
葱末适量

卷心菜炒饼的做法

  • 1.大饼切丝备用

  • 2.卷心菜,胡萝卜切细丝备用

  • 3.炒锅放至火上,里面放适量油,鸡蛋打散炒熟盛出备用

  • 4.锅底留油放入葱末爆香

  • 5.把切好的卷心菜,胡萝卜一起倒入锅中翻炒

  • 6.加入面酱继续翻炒出香味

  • 7.倒入切好的饼丝翻炒均匀

  • 8.加少许盐,鸡精倒入炒好的鸡蛋,淋入香油放入蒜末翻炒均匀即可

  • 9.装入盘中,呵呵香香的