您当前的位置:人民汽车网 > 要闻 > 雪菜扣肉的做法和食材用料及健康功效

雪菜扣肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:39:46 来源:本站原创 作者:窦智孔浏览次数:9052  

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
八角:理气、止痛、温阳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

五花肉500克 雪菜一袋
八角一个酱油20克
料酒20克 豆腐乳一块

雪菜扣肉的做法

  • 1.五花肉提前煮好,趁热用刷子沾老抽把猪皮刷均匀。

  • 2.切成薄片越薄越好。

  • 3.切好的用刀从底下托起,皮朝下放在碗里。

  • 4.雪菜打开洗净放在碗里

  • 5.所有调料放好,酱油,盐,味精,八角,姜片,葱,豆腐乳水调汁倒入碗里蒸两个小时既可

  • 6.吃的时候扣在盘子就可以吃了

  • 7.成品图