猪肉:补肾、滋阴、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把猪肉切定剁细。
2.先把葱姜洗好。
3.葱姜切成碎末,和肉放到一起。
4.加入料酒、盐、糖、胡椒粉,调制均匀。
5.用手攥成丸子。起锅加水,烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟。
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