健康功效
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 小白菜一斤相克食物 | 冻豆腐一块 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 油少许 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 味素少许相克食物 | |
小白菜炖冻豆腐的做法
1.预备食材，洗净，小白菜一斤
2.肥一点的猪肉
3.冻豆腐
4.葱花，姜片，蒜片
5.小白菜茎的部分切短一点，叶的部分切大段，分开盛放
6.锅里放少量植物油，待油热一点加入猪肉翻炒
7.耗出油，加入葱姜蒜翻炒，编出香味，加一点酱油
8.翻炒均匀，加水
9.先下沥干水分的冻豆腐和小白菜茎的部分
10.开锅之后下小白菜叶
11.小白菜加热变软之后会全部没在汤里，加盐，胡椒粉，熟了之后加味素，出锅
12.尝尝吧
